Mat mat mat, over hele linjen

I dag hadde Hedda og meg laget både kransekakestenger og vafler før kl var tolv. I tillegg hadde jeg vasket klær og ryddet litt på kjøkkenet. Fornøyd med dagens innsats :) 

Både stenger og vafler er selvsagt lavkarbo og er funnet på lavkarbo.no. Vaflene har jeg laget før og er de beste jeg noen gang har spist, uten tvil! Kransekakestengene var grei nok. Får man ikke ekte vare, er disse et godt alternativ.  

Nå sliter jeg bare med dårlig samvittighet etter en helg med for mye godis! Det ble litt sjokolade både fredag og lørdag og det gnager.... Men i morgen er det mandag og en ny uke uten godis! :) 

Hedda maler mandler 

Ferdig stekt 

De beste! 

Krinkelull

I dag fikk snuppa nytt ulltøy, både bukse og hettegenser. På Obs! har de 30% på plomme og olivenfarget Krinkelull :) 

Bursdagshelg

Det er helg og vi nyyyter det!
Lørdag betyr sovedag for mor og det gjorde jeg til gangs i dag. Ble vekket av liten suss på kinnet av Hedda ♥
I morgen har min lillebror og hans datter Emilie bursdag. På tirsdag har min mamma og Hedda sin mormor bursdag, så i morgen blir det besøk med masse deilig mat. Jeg skal lage lavkarbo vaffler å ta med og tenkte å prøve kransekakestenger. Begge har jeg funnet på lavkarbo.no.
Så nå er det straks på med klær og avgårde for å handle, både mat og gaver.


Ha en flott lørdag dere som er innom :)

Dritunge...

I dag gikk meg og Hedda rett fra barnehagen og inn på butikken for å handle. Hun tok en liten handlevogn og vi gikk inn med handlelappen i hånden. Vi fant leverpostei, toalettpapir, creme fraiche og kattemat. Hedda vil gjerne legge varene opp i vognen og tok kattematen og knotet litt. Plutselig hører jeg "dritunge!" fra min søte lille uskyldige jente.... Jeg sa ikke noe og så ikke på henne en gang. Men jeg kvapp! Det neste hun sier er "Mamma, jeg sa dritunge" med et fornøyd flir og nesten litt stolt. "Ja", sa jeg, og det vil jeg ikke høre igjen. "Okei mamma", sa hun og så handlet vi videre....
Lurer på om hun snapper opp ting og tang fra større barn i barnehagen ;)

Jippi!

Jeg har veiedag hver mandag og er like spent hver gang. Forrige mandag droppet jeg å veie meg, mest for å få et avslappet forhold til det og for å vise meg selv at jeg har kontroll. Så i dag ble reultatet for 2 uker: minus 1,5 kg og totalt 14,5 kg! 

Kvalitetstid på en søndag

Først reiste vi avgårde på loppis på Landås skole i formiddag. Etter en lyn-kjapp tur inne, var alt vi tok med oss kaffe til oss voksne og utrolig fristende sjokoladekaker til barna. Loppene var ikke særlig fristende og vi bestemte oss for å gå på tur/leke i stedenfor.
På med regntøy og så var vi klar. Lekeplassen nær tante Grethe er super. Et stort tre ga oss ly fra regnbygene og eller koste vi oss masse!

Lavkarbo-pølse

På Coop Obs! fant jeg noen pølser med bare 2,8 gr karbohydrater pr 100 gr. Veldig spennende å prøve noe nytt. Jeg laget blomkålris (raspet blomkål som jeg varmet i panne med smør) til og det smakte ☺